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2006-08

井出商店で和歌山ラーメン@和歌山

今回の長居遠征のもう一つの目的であった井出商店に行ってきました。外はカンカン照りでラーメンという気候じゃなかったですけどね。インターネットを調べて12時開店ということで11時50分ごろ到着してんですが、この並び。どうも、11時半に開店しているようです。


井出商店に行ったら早すしも食べようと思っていたんですが、テーブルに置かれているので勝手に食べてあとでお金を払う方式でした。狭い店内にテーブルと椅子をぎゅうぎゅうに詰めた感じですが、空調はかなり効いていて店内は意外に涼しかったです。早すしもまぁまぁでした。


特製ラーメン。チャーシューが多めのようです。このチャーシューがなかなか肉ぽさがあっておいしく感じました。スープもうまかったです。

しかし、やはりここは麺が問題ですね。浦和御殿さんを見て、大盛りをやめて普通盛にしたんですけど、それでもかなり柔らかい。麺硬めで注文すれば良かったです。

麺さえもっと硬ければかなり好きなラーメンでした。


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