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2005-07

サイゴンでベトナム料理@池袋

日曜日は、池袋にあるサイゴンレストランでベトナム料理。結構アジア系の料理って好きなので、タイ料理とかインド料理とかネパール料理とかたまに行ったりするんだけど、その中でベトナム料理の生春巻きはかなり好き。

で、このお店。7/2のチューボーですよで揚げ春巻きの巨匠のお店として出たお店なんだけど、別にそれを見て行った訳ではなくてこのお店は、10年位前に2、3回行った事があってそこからずいぶんご無沙汰していたんだけど、6月に久しぶりに行ったら予想以上に美味く感じてまた行っちゃった次第です。

生春巻きキター。野菜たっぷりでヘルシー。右にある味噌につけて食べるんだけどこれが美味い。いくつでも食べられそうな感じ。ちなみに、お酒は飲めないのでマンゴージュースを飲みながら食べてますw。またこのマンゴージュースも既製品というよりは、今絞りましたという感じの青臭さがあって美味いのだ。


蒸し鳥とキャベツの甘酢かけサラダ。鶏肉とキャベツでこちらもヘルシー。めちゃくちゃ美味いというわけではないけど普通にうまい。


これがチューボーですよで出た揚げ春巻き。もちろん揚げたて。これがまた周りが皮がサクサクのサックサク。それをレタスで巻いて右のタレにつけて食べる。美味い。

生春巻きとか、美味いのに野菜たっぷりでヘルシーなあたり、ダイエット中の方にもオススメできるかも。


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